Сунь Чжень «Сосновые иглы»

Относится к красным чаям, а именно к Дянь Хунам. По форме напоминают сосновые иголки, покрытые золотистым ворсом, плавной формой. Этот чай прекрасно подходит для дневного и вечернего чаепития, особенно в прохладную погоду. Для тех кто любит красный чай — прекрасный выбор, он не надоедает, в меру насыщенный. Даёт состояние бодрости, но и пьянит. Поэтому больше рекомендуем к чаепитию с последующим активным или пассивным отдыхом, в кругу друзей или после рабочей суеты.

Аромат:  домашний ржаной хлеб с выраженной кислинкой, оттенками солода и патоки, черного изюма. В горячей гайване раскроются цветочные ноты, за которыми обнаруживается варенье из черноплодной рябины и немного молочного шоколада.

Вкус: Сладкий, яркий, шоколадные оттенки перекликаются с хлебной кислинкой, легкая терпкость фруктовой кожицы.

Мягкий и приятный чай, который будет хорошо раскрываться в любой посуде, как проливами, так и настаиванием.

Способ приготовления: 5гр заваривать водой 90-95 градусов, можно не сливать первый залив, так как чай достаточно чистый и сырье ближе к премиальному типу. Отдаёт себя сразу, поэтому первые 5 проливов можно не долго настаивать. Любителям крепкого взаимодействия — заварить 7 гр и настаивать не больше 20 секунд. Этот способ даёт ощутимый эффект воздействия. Выдерживает около 8 проливов на гайвань 160-180 мл. Рекомендуем заваривать этот чай исключительно в гайвани или типоде. Так как при заваривании в большом чайнике методом настоя — теряются красивые ноты вкуса.

Польза Красного чая:

• очищает сосуды
• снижает уровень холестерина
• содержит большое количество калия
• помогает справиться со стрессом
• рекомендуется людям с пониженным давлением
• улучшает иммунитет
• расширяет дыхательные пути
• тонизирует и дарит прекрасное настроение

Приятного Вам чаепития