Дянь Хунь «Золотой Ворс»

Дянь Хунь один из самых знаменитых красных китайских чаёв из провинции Юньнань. Золотой ворс один из самых красивых, который можно отличить от остального чая. Основу составляют золотые почки, переливающихся на свету блеском и богатым ворсом.

Аромат: Игра сладких нот с одновременно ярким и нежным бархатом, который обволакивает тебя в золотистый, дорогой шёлковый халат.

Вкус:Первые проливы нежные, на 3-4 начинает раскрываться яркие медово-десертные ноты переходящие в карамель. Имеется легкая кислинка черного хлеба. Терпкость, которая будет приятно подвязывать язык характерна высоким содержанием чайного ворса в настое. Послевкусие длительное, сладкое с кондитерскими нотками.

Эффект: Удивительное состояние, которое назвали бы пьяный-трезвый. Одновременно повышает концентрацию, но без напора. И в тоже время расслабляет тело, расслабляет психику не «размазывая».  Способствует интеллектуальной деятельности. Зимой этот чай согревает и создаёт внутренний уют, а летом наоборот освежает.

Способ приготовления: Чай подходит как для заваривания в чайнике, так и проливом. Но мы бы рекомендовали использовать фарфоровую или стеклянную гайвань для пролива. Температура воды не ниже 90, но не более 95 градусов. Выдерживает 8-9 проливов на 5 гр. Первые 3 пролива настаивать не более 10 -15 секунд, иначе будет вяжущим из-за золотой пыли (ворсинок). При заваривании 3 гр на 1 литра воды